Baking Soda

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    Sodium Bicarbonate     

    Industry Grade

    Sodium Bicarbonate   

    Food Grade

    Total Alkali(Quality Fraction 

    of NaHCO3 Dry Basis)≥%

    99

    99.0-100.5

    Loss of Ignition≤%

    0.15

    0.2

    PH 90(10g /L ) ≤%

    8.5

    8.5

    NaCl (Quality Fraction 

    of NaCl Dry Basis)  ≤%

    0.2

    0.4

    As Quality Fraction

    (Dry Basis)mg/kg≤

    1

    1

    Pb Quality Fraction(

    Dry Basis)mg/kg≤

    5

    5

    Ammonium

    /

    Pass the test

    Clarity

    /

    Pass the test

    White≥

    /

    85

    Fe   Quality Fraction

    (Dry Basis)≤%

    0.002

    /

    Insolution in Water ≤%

    0.02

    /

    SO4 Quality Fraction

    (Dry Basis)≤%

    0.05

    /

    Ca Quality Fraction

    (Dry Basis)≤%

    0.03

    /

    Packaging

    25kgs/1000kgs woven bags with PE liner inside 

    or according to customer's request


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